" Bonjour, je m'appelle Eric Rivot, cuisiner c'est mon métier, ma passion !
Depuis plus de 23 ans je suis Chef de Cuisine dans notre belle région Niçoise, en France ou à l'étranger. J'ai plaisir à offrir une cuisine inventive en privilégiant les produits frais du marché pour leur qualité et l'authenticité de leurs saveurs .."